Mersinde bulunan merkez fabrikamız 60.000 metrekare alan üzerine kurulmuştur. Firmamız ayrıca Mersin Serbest Bölge, İstanbul ve Irak’ta ofis ve depolama alanlarına sahiptir. Fabrikalarımızda bulunan SORTEX makineleri ile ürünler en kaliteli ve hijyenik ortamlarda üretilmektedir.
Mersin’de bulunan mercimek ve nohut fabrikalarımızın yıllık işleme kapasitesi 80.000 tondur. Fasülye fabrikamızın yıllık işleme kapasitesi 50.000 tondur.
EN İYİ ÜRÜNLER
Pirinç, Bulgur ve Bakliyat ürünleri, hem içerdikleri protein ve besin değerleri, hem de nefis lezzetleri ve pişirme kolaylıklarıyla vazgeçilmez gıdaların başında geliyor. KOMAS; aynı zamanda kültürümüzün de bir parçası olan bu tatları tamamen doğal yöntemlerle yetişmiş, en kaliteli ürünlerle sofranıza taşıyor.
EN İLERİ TEKNOLOJİ
Komas Gıda A.Ş’nin üretim tesislerine ulaşan ürünler cinslerine, boylarına göre ayrıştırılarak gerekli laboratuar işlemlerinden geçirilir ve en ileri teknoloji ile işlenerek pazara sunulur.
ÖZEL MARKALAR İÇİN ÜRETİM
Komas Gıda A.S. süper marketler ve gıda firmalarına kendi isimlerini içeren “özel marka” üretimi yapmaktadır.
VİZYONUMUZ
• Müşterilerimiz için güvenilir olmalıyız.
• Müşterilerimizin memnuniyeti ve firmamızın gelişmesi; ilkeli, planlı ve sistematik çalışmakla, ürünlerimizde ve tüm faaliyetlerimizde kaliteyi ön planda tutmak ile mümkündür.
• Bilgi ve insan kaynağımıza önem vererek, tüm çalışanlarımızın gönüllü katılımı ve ekip çalışması ile sürekli gelişme içinde olmalıyız.
• Çevrenin korunması ve güzelleştirilmesi en önemli sorumluluklarımızdan biridir.
Misyonumuz
• Müşterilerimize doğal, sağlıklı ve kaliteli ürünler sunmak,
• Kaynakları rasyonel olarak kullanmak, kayıpları azaltmak, verimliliği artırmak, maliyetleri düşürmek,
• Teknolojik gelişmeleri izlemek,
Kalitemizi güvence altına almak için tedarikçilerimizle işbirliği içinde olmaktır.
Gıda Güvenlik Politikamız
• Gıda güvenliği ve hijyeni konusundaki uygulamalarımızın hedefi müşterilerimize gönül rahatlığıyla tüketebilecekleri doğal ve sağlıklı ürünler sunmaktır.
• Müşterilerimiz bizim için önemlidir. İnsanları sevmek, insanların sağılığını düşünmek,bize bu konuda önemli sorumluluklar yüklemektedir.
• Günümüzde gıda maddelerinden kaynaklanan risklerin önemli düzeyde artış göstermesi insan sağlığı açısından gıda güvenliği ve hijyeni sisteminin uygulanmasını gerekli kılmıştır.
• Müşterilerimiz, gıda güvenliği uygulamalarımız nedeniyle ürünlerimizin; sağlıkları açısından en az düzeyde risk taşıdığından emin olacaklardır.
• Gıda güvenliği ve hijyeni uygulamaları; müşterilerimiz için güvenilir olmamızı sağlayan bir unsur olmasının yanı sıra rakiplerimize üstünlük sağlamak için bir araçtır.
• Ürünlerimizde müşterilerimizin sağlığı açısından risk oluşturabilecek tüm etkenlerin zamanında ve kapsamlı biçimde belirlenmesini sağlayarak üretim aşamasında potansiyel risklerin önlenmesi için;
• Tüm çalışanlarımızın gıda güvenliği ve hijyeni konusunda gerekli bilgi ve yeteneklere sahip olması
• Gıda güvenliği sisteminin tüm çalışanlarımızın katılımı ile yürütülmesi
• Herkesin gıda güvenliği ve hijyeni sağlanması konusunda gerekli duyarlılığı göstermesi
• Teknolojik gelişmelerin izlenmesi
• İnsan ve bilgi unsurlarının en etkin biçimde değerlendirilmesi
• Gıda güvenliği ve hijyeni uygulamalarımızın gelişen şartlar karşısında sürekli iyileştirilmesi gereklidir
